2010年10月4日 星期一

2010.09.22午餐-春川明洞-亂打秀-泡菜體驗館-晚餐

午餐到聽說韓國各大電視台都有報導的春川明洞-雞肉街,吃最好吃的大鋼盤炒醃雞跟金玉炒飯

因為要自己炒,每個人都發圍裙

程導說在韓國煮飯是女人家的事,如果不會煮飯的女生是嫁不出去的,他姐不會煮飯幸好到台灣留學後就嫁給台灣人,不用煮飯外面買就好,不然會嫁不出去,不過他出來帶團因為很多遊客不會煮所以他也是得下來幫每桌炒兩下的

芳姐說:每餐都給我們吃不一樣的餐,體會他們不同的料理方式也很不錯

不用加水慢慢翻炒

盯著面前這個大銅盤

變顏色了,快要可以吃了,炒雞肉+蔬菜+年糕炒好後撥到一旁,換炒飯就是金玉炒飯了

因為遇到中秋節,好多店家不開,但是也是得來逛逛

路邊的海報裝置藝術感覺跟幾米有像

有人跑去買Skin Food的產品,有的買水果,太多店家都休息了,轉往下個點

下午5點鐘之前一定要抵達亂打秀的場所

因為表演是不等人+程導怕假日路上塞車

韓國國內一共有4個表演場,聽說一個在濟州島3個在首爾

看不懂的門票只看的懂上面的日期表演時間跟電話

開演前可拍照但開演後禁止拍照,總之可以看的懂,是很費力的表演,只是不喜歡他們拿可以高麗菜、蘿蔔等食物亂切亂丟表演,有點浪費可惜

看完表演去學做泡菜

好像是我的作品

這個應該是芳姐的

再來的時間是穿韓服拍照跟訂購泡菜的時間,不過行李也裝不下了,而且泡菜回去要開封放冰箱三不五時轉一轉還真麻煩,放棄!我等12月朋友做的好吃泡菜就好

晚餐吃人蔘雞

有一杯人蔘酒,小菜只有蘿蔔泡菜

雞小小隻的而已,肚子裡有塞糯米跟人蔘

最棒的精華在湯,幸好看亂打秀前後我都不吃零食,不然會吃不下晚餐,雞肉因為大鍋燉煮已經都很軟爛沒蝦米口感了,喝湯才是最棒的,其他小菜就很一般,蔘酒也是淡淡的而已

心得:還是好想買傳統市場裡的新鮮人蔘來燉雞湯

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