2011年6月30日 星期四

2011.6.25信源海產店

這是我們第一天到金門吃晚餐的海產店~~~

前面也是古老的房屋

店家本身的房屋尚未及整修,加了鐵皮屋頂防水遮陽,若不是熟客恐怕不會走進這樣的店

但是海產都很好吃喔~~~

很胖又大顆的蛤仔~~~

麵裡面用了上一道炒蛤仔的鮮甜湯拌麵,超好吃!

這也是蚌殼類的一種,好像是花蛤吧?!個人認為,蛤仔比較好吃~~~

活跳跳鮮甜蝦

蛋炒蛋!您沒看錯,不過是雞蛋炒蝦米蛋在時間過了15天後補寫網誌時已經忘光了......

超大類似燒酒螺的貝類,貪吃鬼我在餐桌上分享賣燒酒螺的攤販教我們吃燒酒螺的技巧:先從尾部吸一下讓螺肉與殼之間沒空隙,然後再從前面用力吸一下!小心一下螺的口蓋不要進肚,就可以輕鬆地享受吃這種螺貝類的樂趣~~~

好吃的魚上桌

最喜歡這碗海菜湯了,因為沒吃過裡面加了石蚵的海菜,而且海菜的口感介於海菜跟海帶間,自己捧場3碗~~~

在金門吃最多的青菜就是青江菜了

這是湖下村的洋樓古蹟,也很漂亮

而且我們最幸運的是,剛到的時候下小雨,吃飯期間下超大的雨,吃飽以後雨變超小的毛毛小雨,真是太Lucky啦!

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