慢遊團密訪山蘇林後,回達觀部落廚房準備吃早餐,還不到早上9點的太陽很熱情
鵬哥偷了個空檔,繼續應眾人要求泡咖啡
他是團隊裡不折不扣的寶貝開心果
放好行李回部落廚房吃早餐
回昨晚晚會的地方上課,把廚房留給社區媽媽為中午送餐服務的人準備午餐
聽講時間,小米試種到今年第三年了,長輩說種小米有一定要有一定的儀式跟真誠的心,不然是沒辦法有收成的,理事長說前兩年他們不太相信,結果第一年種的小米被大水都沖光了,去年的是收成很慘,怕被鳥吃光小米還創新把小米套袋包起來,成為奇觀
也留一些時間給我們的夥伴提供意見
大大的晴空下,我們要去體驗泰雅糕=搗麻糬的製作
要先在準備裝打好的泰雅糕容器上塗上一層沙拉油,以防粘黏
要用來捶打的工具也得塗
這是等一下要使用的米飯
由廚房的勇士們先示範
需要兩個人通力合作才能完成
捶打的方式是上下打,不是前後打喔(不要離太近呀,危險喔!)
示範過後換夥伴們嘗試
姿勢跟力道都很不錯的前輩
換大雄哥哥嘗試
也很不錯
耍寶鵬哥也來試試
鵬哥說:黏!得花很多力氣拔起來..........
換小爸拿出抱千金訓練出來的強健臂膀試試
也打得不錯!
這.......對女生來說辛苦了點
第一輪完成
第二輪就給大家嘗試捶打製作過程,剛開始比較不黏
好奇寶寶小童姐也一定會試試
怡君姑娘也試
大哥喔........很黏吧?!
很認真的前輩
勇士們說:力道不夠,底下都沒打到!所以幫大家加工 一下
本團腿超長的陵姑娘也下去試啦~~~
試過之後大家都很開心地去吃剛做好的泰雅糕,跟客家麻糬很像
沾上花生粉,香噴噴的好好吃
吃不完的泰雅糕,部落的朋友還幫大家打包讓大家帶回去跟家人朋友分享~~~
然後,準備開動我們豐盛的午餐了
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