在水里等待同行同學時，看另車的姐姐車速似乎慢慢的，山路大概很多女生都不行吧，自告奮勇開開別人的小車飆車去，後車乘客一看就知前車換駕駛了，應該也是殺手一枚
往玉山塔塔加方向最佳的休息點就是信義農會的信義酒莊，裡面產品多琳瑯滿目非常適合拼經濟帶伴手禮
相關梅精+梅子製品的糖果也非常受歡迎
好山好水孕育出好茶及許多農產品
南投縣攝影協會劉憲仁老師的梅花攝影集
抵達玉山草坪頭的玉豐茶場
歡迎大家的除了主人還有盡責的長毛臘腸ㄚ狗
王老闆準備帶大家去採茶，裝滿才能回來呀！(Boss:Are you sure?)
一月底到二月份，路邊的山櫻花盛開，吸引許多遊客
休耕的土地也很美
採茶去
翠玉茶
在大山的懷抱中生長的好茶
慢慢走的如姑娘
這......該採哪一個好呢？
民姐姐：我發現我要的目標物了
這樣不知及不及格呀？
精挑細選
蘭姐姐的裝滿了嗎？
上：翠玉，下：清心烏龍，葉子大小、˙顏色、葉脈跟葉緣都有差別
如果分不出來.......會喝就好！
開心的茶農體驗ing
土地邊緣種的是榨油專用的苦茶
來亂的示範採茶
不過採滿一簍可能得花去一天時間吧？
想像已裝滿一簍.....
我們是經過下方的紅橋轉上這邊的道路上來的
茴香開花
遲開的櫻花
冬天時滿樹都是花一定也很美
芭蕉開花？
玫瑰花苞
玫瑰果
最近樹滿樹是桃子，所以二、三月來時可賞桃花
櫻花步道
ㄚ......超環保但會讓人熊熊當機的扛棒
銀柳的葉子
過年時常常用作為裝飾家裡的銀柳
植株就是一整個奔放
另家茶場採收回來的茶葉正在進行日光萎凋
採茶工資是由重量計算，所以品質很難控制
裝茶的茶袋跟我們下園採的茶簍大小差很大
現在正是孤挺花季
很熱的天氣工作時，大樹的樹蔭下無疑的是最高級享受
青楓的小孩
如果這邊種的是小麥，成熟時一片金黃應該會很漂亮
81年開始的茶場
哈哈哈~~~我採的只有這麼一些，真的是混來玩的
王老闆幫同學做紀錄
總共本班同學約20人成果只有這些，根本連一個便當錢都沒有噢~~~
同學們！................混.....很大呀！
室內萎凋=走水的工具
這個一層一層像公寓的也是
靜置發酵工具
製茶時溫度跟溼度的控制很重要
通風廠房設備跟茶的品質也都有關
放在竹製的攪拌茶機裡攪拌
也順便繼續發酵
然後高溫殺青停止茶葉繼續發酵
揉捻機
初乾
製茶專用瓦斯，高度快跟人一樣高了，容量大約是家用瓦斯的2.5倍啦
揉茶機
然後再經過基本上是布球揉捻+乾燥的幾次循環後，還要撿梗跟烘培，最後才大功告成，然後包裝。(PS.因為是沒繳學費的跟班所以聽課都交給同學了，許多資料是回來時再找補上的，如有遺漏敬請見諒呀！)
所以喝下每一口茶時，都是辛苦的結果呀~~~
年輕的男主人及女主人也有將其茶場上網喔，請點選後面『草坪頭玉山觀光茶園玉豐製茶廠』，喜歡的話請挑個時間去拜訪他們吧！
然後發現屋裡好多小巧的東西，月光下排排站的貓頭鷹~~~
日本古布貓頭鷹我也有一個拼布包呀~~~
好多編織帶做的手工包，女主人燕子小姐除了是茶廠老闆娘外，也是拼布編織老師呢！
給同學喝茶的杯好棒呀
搭配香又好喝的茶，真是人生一大享受
是的！除非要送禮，不然其實自用的不需過度包裝呀！
準備離開要去水里吃午餐
今天運氣很好，天氣很不錯，所以風景照效果很不錯
雲也很美
該班上課的同學在茶廠大合照
我跟如則被山景吸引去(如這張背影+風景我很喜歡哪)
成果如下
有機會山櫻花盛開時來拜訪吧
熱情的孤挺花歡迎大家的到來
也歡送大家收穫滿滿地離開！
以後有機會再來一定滿山給他走透透探險+健行一下！
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